Waarom slank blijven niet voor iedereen een kwestie van wilskracht is

Slank zijn een kwestie van wilskracht? Onze hersenen sturen ons eetgedrag onbewust meer dan we denke...

Eten voor de wetenschap

Zet een waterdampmachine boven het buffet en de salades vliegen weg. Maar als je wilt dat mannen bio...

Voeding en depressie - is er een verband?

Heeft onze voeding op de langere termijn invloed op onze stemming en mogelijk een depressie? Op die ...

Ik ben een emotie-eter

Wat beïnvloedt ons eetgedrag

Hoe kunnen we vet, zout en zoet vaker laten staan voor vezels en vitamines? In Wageningen wordt daar...

Dik zijn is helemaal niet zo ongezond

Mensen met overgewicht die regelmatig bewegen en gezond eten hebben minder kans op hart- en vaatziek...

Hoe een gezonde darmflora je humeur verbetert

Wie somber is, kon weleens meer opknappen van een dagelijkse portie gefermenteerd eten dan van antid...