Gedragsexpert Ingrid Steenhuis: 'Kwel jezelf toch niet zo met een dieet'

Van crashdiëten word je vooral chagrijnig. En jezelf alles verbieden werkt ook niet. Hoogleraar Ing...

Ik eet mijn vermoeidheid weg

Het zit echt tussen je oren: het brein is ons belangrijkste seksorgaan

Waarom valt de een op blond en de ander op donker? En waarom worden sommige mensen opgewonden van le...

Hoe smaakt dat blauwe spul?

Redacteur Manon Sikkel leert extra goed proeven tijdens een smaaktest. 'Ik vertrouw er altijd op dat...

Waarom de een alles eet en de ander niets lust

Een kwart van de mensheid proeft smaken veel beter dan gemiddeld, heeft de wetenschap ontdekt. Dat l...

‘Hoe groter het gezelschap, hoe meer we eten’

Ons lichaam heeft geen idee hoeveel we eigenlijk naar binnen werken: dat meten we zelf af aan de gro...

Eten voor de wetenschap

Zet een waterdampmachine boven het buffet en de salades vliegen weg. Maar als je wilt dat mannen bio...